Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger

RÖSTA PÅ RECEPTET (1)

(1)

Vad tycker du?

15min 11 ingredienser

Burrata med sötsyrlig tomatsallad är enkel att laga och känns lyxig. Passar perfekt på buffébordetserverad som förrätt eller som del av en aperitivo. Äts gärna med crostini eller bruschetta alternativt färskt bröd. 

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

bufféportioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
400 g
körsbärstomater
1
liten rödlök
flingsalt
nymalen svartpeppar
70 g
späda salladsskott
1 kruka
färsk basilika

Gör så här

Tips!

Tips! Önskar du mildare löksmak kan den hackade löken läggas i kallt vatten i ca 10 minuter. Sila av vattnet innan löken blandas med tomaterna. 

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (1)

(1)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer