Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger Ladda ner bild

Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger

RÖSTA PÅ RECEPTET (4)

(4)

Vad tycker du?

15min 11 ingredienser

Burrata med sötsyrlig tomatsallad är enkel att laga och känns lyxig. Passar perfekt på buffébordet, serverad som förrätt eller som del av en aperitivo. Äts gärna med crostini eller bruschetta alternativt färskt bröd. 

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

bufféportioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
5
Zeta Burrata
400 g
körsbärstomater
1
liten rödlök
1,5 msk
Zeta Extra jungfruolivolja Guerrieri
flingsalt
nymalen svartpeppar
70 g
späda salladsskott
1 kruka
färsk basilika
Zeta Crema di Balsamico
1 frp
Zeta Bruschetta Vitlök & Persilja eller
Zeta Crostini med vitlök & persilja

Gör så här

Tips!

Tips! Önskar du mildare löksmak kan den hackade löken läggas i kallt vatten i ca 10 minuter. Sila av vattnet innan löken blandas med tomaterna. 

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (4)

(4)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Italiensk vecka

Måndag Måndag
Måndag
Pastamore med små kycklingköttbullar och pesto
Pastamore med små kycklingköttbullar och pesto
Tisdag Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag Onsdag
Onsdag
Fetaostfylld lax med dill och citron
Fetaostfylld lax med dill och citron
Torsdag Torsdag
Torsdag
Pinsa med tomatsås, mozzarella och prosciutto
Pinsa med tomatsås, mozzarella och prosciutto
Fredag Fredag
Fredag
Kycklingklubbor i ugn med vitlök, citron och örter
Kycklingklubbor i ugn med vitlök, citron och...
Lördag Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad