Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger Ladda ner bild

Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger

RÖSTA PÅ RECEPTET (12)

(12)

Vad tycker du?

15min 11 ingredienser

Burrata med sötsyrlig tomatsallad är enkel att laga och känns lyxig. Passar perfekt på buffébordet, serverad som förrätt eller som del av en aperitivo. Äts gärna med crostini eller bruschetta alternativt färskt bröd. 

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

bufféportioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
5
Zeta Burrata
400 g
körsbärstomater
1
liten rödlök
1,5 msk
Zeta Extra jungfruolivolja Guerrieri
flingsalt
nymalen svartpeppar
70 g
späda salladsskott
1 kruka
färsk basilika
Zeta Crema di Balsamico
1 frp
Zeta Bruschetta Vitlök & Persilja eller
Zeta Crostini med vitlök & persilja

Gör så här

Tips!

Tips! Önskar du mildare löksmak kan den hackade löken läggas i kallt vatten i ca 10 minuter. Sila av vattnet innan löken blandas med tomaterna. 

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (12)

(12)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Torsdag Torsdag
Torsdag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Fredag Fredag
Fredag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad