Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger Ladda ner bild

Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger

RÖSTA PÅ RECEPTET (4)

(4)

Vad tycker du?

15min 11 ingredienser

Burrata med sötsyrlig tomatsallad är enkel att laga och känns lyxig. Passar perfekt på buffébordet, serverad som förrätt eller som del av en aperitivo. Äts gärna med crostini eller bruschetta alternativt färskt bröd. 

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

bufféportioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
5
Zeta Burrata
400 g
körsbärstomater
1
liten rödlök
1,5 msk
Zeta Extra jungfruolivolja Guerrieri
flingsalt
nymalen svartpeppar
70 g
späda salladsskott
1 kruka
färsk basilika
Zeta Crema di Balsamico
1 frp
Zeta Bruschetta Vitlök & Persilja eller
Zeta Crostini med vitlök & persilja

Gör så här

Tips!

Tips! Önskar du mildare löksmak kan den hackade löken läggas i kallt vatten i ca 10 minuter. Sila av vattnet innan löken blandas med tomaterna. 

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (4)

(4)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Aperitivo - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Charkbricka från medelhavet Charkbricka från medelhavet
Charkbricka från medelhavet
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad