Halloumiburgare med avokado och picklad lök
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Halloumiburgare med riven morot och zucchini som toppas med picklad rödlök och avokado på grillat surdegsbröd.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
burgare
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
6
Halloumiburgare
400 g
zucchini
2 tsk
salt
100 g
morot
1 frp
Halloumi, 250 g
2 st
ägg
1/2 dl
Maizena
1 dl
ströbröd
6 skivor
surdegsbröd, delade
2 st
mogna avokado
Picklad rödlök
2
skivade rödlökar
1 dl
vatten
1/2 dl
strösocker
1 st
lagerblad
Tomatsalsa
4 st
urgröpta och tärnade tomater
1 st
hackad knipplök
1/2 kruka
basilika, de plockade bladen
salt och peppar
1 kommentar
RÖSTA PÅ RECEPTET (149)
(149)Lina Nielsen
Grymt goda burgare!
Jag bytte ut ströbröd mot lite kokos och ett extra ägg och brödet till glutenfritt bröd för att få rätten glutenfri.