Halloumiburgare med avokado och picklad lök

RÖSTA PÅ RECEPTET (145)

(145)

RÖSTA PÅ RECEPTET (145)

(145)

Vad tycker du?

2tim 55min
Zeta 50 år
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Halloumiburgare med riven morot och zucchini som toppas med picklad rödlök och avokado på grillat surdegsbröd.

Zeta 50 år
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

burgare
6
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Halloumiburgare
400 g
zucchini
2 tsk
salt
100 g
morot
1
Halloumi, 250 g
2
ägg
1/2 dl
Maizena
1 dl
ströbröd
6 skivor
surdegsbröd, delade
2
mogna avokado
Picklad Rödlök
2
skivade rödlökar
1 dl
vatten
1/2 dl
strösocker
1
lagerblad
Tomatsalsa
4
tomater, urgröpta och tärnade
1
knipplök, hackad
1/2 kruka
basilika, de plockade bladen
salt
peppar

Gör så här

1 kommentar

RÖSTA PÅ RECEPTET (145)

(145)
Tack!

Lina Nielsen

Grymt goda burgare!
Jag bytte ut ströbröd mot lite kokos och ett extra ägg och brödet till glutenfritt bröd för att få rätten glutenfri.

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.