Fisksoppa

RÖSTA PÅ RECEPTET (83)

(83)
40min

Zuppa di pesce - en god fisksoppa förgyller både vardag och fest. Toppa gärna soppan med tapenade av svarta oliver.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
600-800 g
blandade fiskfiléer, t ex lax, malurk, gös, lubb
1
morot, tärnad
2-3 stjälkar
blekselleri, tärnade
1
fänkål
1
stor gul lök, grovhackad
4
vitlöksklyftor, hackade
8 dl
fiskbuljong
salt
vitpeppar
Till servering

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.