Filodeg fylld med köttfärs, bönor och Fetaost

RÖSTA PÅ RECEPTET (83)

(83)

Vad tycker du?

1tim 15 ingredienser

Filodeg fylld med köttfärs, bönor och Fetaost är en riktigt god och matig varmrätt, perfekt att bjuda dina hungriga gäster på!

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1/2
abuergine, tärnad
1
gul lök, delad och skivad
2
vitlöksklyftor, tunt skivade
200 g
nötfärs
1
ägg
1 frp
Zeta Fetaost, i bitar
några kvistar
färsk timjan
1 kruka
persilja, hackad
1 msk
mald spiskummin
salt
svartpeppar
4 ark
filodeg , köps färdig
1
ägg, uppvispat

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (83)

(83)

Vad tyckte du om receptet?

4 kommentarer

Lämna ett svar till Anna Mellberg Avbryt svar

Leif Läräng

Några särskilda bönor?

Anna Mellberg

Hej Leif! I receptets ingredienslista står det svarta bönor. Men du kan använda de bönor som du gillar bäst- men tänk på att de bönor som ska användas är färdiglagade bönor, exempelvis kokta bönor på tetra. Lycka till i köket önskar vännerna på Zeta.

Conny Johansson

Hej!

Är det fyra eller två ark filodeg som används?

Med vänlig hälsning, Conny

Emma Olsson

Hej Conny,
Det är 4 ark med filodeg som behövs för det här receptet 🙂
Hälsningar, Emma från Zeta

Aperitivo - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Charkbricka från medelhavet Charkbricka från medelhavet
Charkbricka från medelhavet
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...

Produkter i receptet