Favoriter

Ladda ner bild

Carbonara New Style

Tack!

RÖSTA PÅ RECEPTET (43)

(43)

RÖSTA PÅ RECEPTET (43)

(43)

Vad tycker du?

Tack för din röst!

30min

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

En spaghetti Carbonara med lite ny twist - kanske ännu godare?

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

portioner

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

400 g

Spaghetti Casa Di Luca

2 pkt

bacon (140g)

1 hel

färsk vitlök

färsk röd chili

2 msk + 1/2 dl

Extra jungfruolivolja Classico

svartpeppar

150 g

Parmigiano Reggiano 22 mån

äggulor

Gör så här

Stek baconskivorna knapriga i het torr panna och lägg dem på ett hushållspapper för att suga upp överflödigt fett.
Skala vitlöken grovt utan att ta loss klyftorna och skär den i tunna skivor.
Hacka chilin grovt och fräs sedan vitlök och chili i 2 msk olivolja på svag värme så att det tar lite färg.
Koka spaghettin enligt anvisning på paketet, häll av vattnet och blanda med 1/2 dl olivolja och nymald svartpeppar.
Arrangera som på bilden med bacon, hyvlad parmesanost, vitlöksfräs, bacon och äggula.
Servera gärna med lite olivolja och extra parmesanost vid sidan om.

0 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (43)

(43)

Tack!

Vårmiddagar i maj

Måndag

Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver

Tisdag

Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka

Onsdag

Pastasallad med pesto och parmesan

Torsdag

Sparrissallad med lax och mozzarella

Fredag

Burrata med pesto och tomatsallad

Lördag

Grillad kyckling med gemsallad och halloumi

Söndag

Fetaostbiffar

Recept från kategorier

Antipasti och småplock Grilla Lasagne Pasta Pizza Sallad

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Strozzapreti Casa Di Luca

Colossaloliver med kärnor

Pecorino Romano grovriven

Crema di Balsamico Tryffel

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Strozzapreti Casa Di Luca

Colossaloliver med kärnor

Pecorino Romano grovriven

Crema di Balsamico Tryffel

Recept för medelhavsmat

Populära recept

Kategorier

Läs våra vanligaste frågor och svar

Zetas olivolja

Om olivolja

Olivoljeväljaren

Läs våra vanligaste frågor och svar

Gott att veta & matinspiration

Kunskap

Matlagningsfilmer

Tips & råd

Läs våra vanligaste frågor och svar

Produkter från Zeta

Populära produkter

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Strozzapreti Casa Di Luca

Nya produkter

Colossaloliver med kärnor

Pecorino Romano grovriven

Crema di Balsamico Tryffel

Kategorier

Läs våra vanligaste frågor och svar

Om Zeta

OM ZETA

Nyheter & press

KONTAKTA OSS

Läs våra vanligaste frågor och svar

Carbonara New Style

Vad tycker du?

Ingredienser

Gör så här

0 kommentarer

Vårmiddagar i maj

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag

Fler goda recept

Caesarsallad med pasta

Pasta Tortiglioni med sardeller, kapris och rostad paprika

Pasta Strozzapreti med ärtkräm

Pasta Strozzapreti med räkor och lax

Pasta med pesto

Spaghetti Carbonara på Di Lucas vis

Pasta Mezze Maniche med kyckling och broccoli

Pasta Provencale

Asiatisk spaghettisallad

Pastasallad med bönor och tomater

Recept från kategorier

Dela recept