Bruschetta med vegansk bönröra
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Surdegsmacka med fräsch röra på BreOliv, cannellinibönor, solrosfrön, rödlök, citron och kapris. BreOliv är ett helt vegetabiliskt fett med bara fyra ingredienser, olivolja, fett från sheanötter, vatten och salt.
Receptet är framtaget i samarbete med Green Kitchen Stories.
Ingredienser
mackor
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
Bönröra
1/2 frp
skjölda och avrunna Cannellinibönor Ekologiska, 380 g
1/2 dl
solrosfrön
1/4
liten rödlök, finhackad
2
plommontomater, hackade
3 msk
Kapris små, hackad
3 smk
färsk persilja, hackad
3 msk
saft av citron
1/2 tsk
flingsalt
Övriga ingredienser
4 skivor
surdegsbröd, rostade i ugn
1
vitlöksklyfta, finhackad
4
tomater, hackade
salt
nymalen peppar
ärtskott
Gör så här
Tips!
Nu är det nya tider för svenska mackor, för äntligen går det att bre olivoljans härliga smak och fina egenskaper direkt på favoritbrödet. Prova vår nyhet BreOliv och läs mer på breoliv.se.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (101)
(101)Vad tycker du?
5 kommentarer
Märtha
Väldigt gott!! Succé bland gästerna.
Monica Nordlund
Mycket god och fräsch.
Pröva!
Viveka Johansen
Så gott min nya favvo
Anja
Otroligt god, lätt att göra och mina barn älskar den!
Viveka Johansen
Vansinnigt gott