Bruschetta med tomat, basilika och parmesan
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Bruschetta är en klassisk italiensk förrätt som är enkel att göra och alltid uppskattad. Den består av ugnsrostade brödskivor som toppas med en blandning av hackade tomater, färsk basilika och parmesanost.
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1 liten
baguette skuren i skivor
eller Bruschetta Naturell
Zeta Olivolja Extra Mild
3
tomater nedskurna i småbitar
1
vitlöksklyfta finriven eller pressad
2 msk
Zeta Olivolja Extra Mild
havssalt
svartpeppar
1 kruka
basilika plockade blad
Grovriven Parmigiano Reggiano 22 mån
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (649)
(649)Vad tyckte du om receptet?
5 kommentarer
Peter
Gudomligt gott! Rikligt med grovriven permesan som det står:-)
Anna Mellberg
Hej Peter! Så kul att höra- vi älskar också parmesan- det ska vara mycket! Varma hälsningar från vännerna på Zeta
Fredrik
Härlig förrätt, jag skippar osten helt och gnider en vitlöksklyfta mot brödet när det är rostat, fantastiskt smak får du då.
Birgitta
Bra enkla och goda recept