Bönsoppa med pancetta, rosmarin och Gemelli
Italiensk bönsoppa med pasta som mättar gott och med sälta från pancetta.
Tillagning
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- 100g Zeta Gemelli
- 0,5 gul lök finhackad
- 3 vitlöksklyftor tunt skivade
- 0,5 röd chili skivad
- 1 morot fint tärnad
- 140 g Zeta Pancetta
- 4 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 1 rosmarinkvist
- 2 dl torrt vitt vin
- 1 1/3 l vatten
- 1 tärning hönsbuljong
- 1 Zeta Blandade bönor 380g
- salt
- svartpeppar
