Biscotti

RÖSTA PÅ RECEPTET (315)

(315)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

1tim 45min 9 ingredienser

Biscotti, mandelskorpor. Serveras ofta som ett litet tilltugg till en kopp espresso.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.

Ingredienser

st, ca
50
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
150 g
sötmandlar grovhackade
2
bittermandlar
3 dl
strösocker
3
ägg (medelstora)
8 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
1 tsk
vaniljsocker
1 nypa
salt

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (315)

(315)

Vad tycker du?

22 kommentarer

Lämna ett svar till Emma Olsson Avbryt svar

Saga Björkman

Jattespännande att sänka värmen i ugnen när den är tömd …

Anna Mellberg

Hej Saga! Du ska lägga in skorporna igen i ugnen efter att du gräddat dem den första gången, de ska alltså torka på lägre värme innan de är klara. Läs gärna igenom alla instruktioner innan du börjar baka. Det är generellt ett bra tips att göra, oavsett om det är instruktioner till ett recept eller till något annat som du ska sätta ihop. Lycka till med bakningen önskar Anna på Zeta

Helene

En smak av Italien! En kopp starkt kaffe och en av dessa biscotti:s, Vad mer kan man önska?
I juletid är det bara att addera 0,5 g saffran så infinner sig även julstämningen.

Eva

Detta använder jag ofta som grundrecept byter mandel mot solrosfrö, smaksätter med lavendel, choklad, kardemumma eller citron bland annat.

Donald Carlsson

Kanon goda och lätt att göra och fort gick det. La till 50 gr. hasselnötter men tog bort 50 gr. Mandel. Dessutom ca. 45-50 gr. Mörkchoklad. Tog ut dem efter 30 min. O sänkte ugnen på ca. 50 grader. Satt in dem när tempen var okay men lämnade luckan lite öppen med en trä slev. Kollade o kände på dem eftersom till dom vart lagom.

Försök ni också
Donald

Antipasti - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...