Biscotti

RÖSTA PÅ RECEPTET (315)

(315)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

1tim 45min 9 ingredienser

Biscotti, mandelskorpor. Serveras ofta som ett litet tilltugg till en kopp espresso.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.

Ingredienser

st, ca
50
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
150 g
sötmandlar grovhackade
2
bittermandlar
3 dl
strösocker
3
ägg (medelstora)
8 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
1 tsk
vaniljsocker
1 nypa
salt

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (315)

(315)

Vad tycker du?

22 kommentarer

Lämna ett svar till Emma Olsson Avbryt svar

Saga Björkman

Jattespännande att sänka värmen i ugnen när den är tömd …

Anna Mellberg

Hej Saga! Du ska lägga in skorporna igen i ugnen efter att du gräddat dem den första gången, de ska alltså torka på lägre värme innan de är klara. Läs gärna igenom alla instruktioner innan du börjar baka. Det är generellt ett bra tips att göra, oavsett om det är instruktioner till ett recept eller till något annat som du ska sätta ihop. Lycka till med bakningen önskar Anna på Zeta

Helene

En smak av Italien! En kopp starkt kaffe och en av dessa biscotti:s, Vad mer kan man önska?
I juletid är det bara att addera 0,5 g saffran så infinner sig även julstämningen.

Eva

Detta använder jag ofta som grundrecept byter mandel mot solrosfrö, smaksätter med lavendel, choklad, kardemumma eller citron bland annat.

Donald Carlsson

Kanon goda och lätt att göra och fort gick det. La till 50 gr. hasselnötter men tog bort 50 gr. Mandel. Dessutom ca. 45-50 gr. Mörkchoklad. Tog ut dem efter 30 min. O sänkte ugnen på ca. 50 grader. Satt in dem när tempen var okay men lämnade luckan lite öppen med en trä slev. Kollade o kände på dem eftersom till dom vart lagom.

Försök ni också
Donald

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco