Pinsa med grönkål och burrata Ladda ner bild

Pinsa med grönkål och burrata

RÖSTA PÅ RECEPTET (77)

(77)

Vad tycker du?

15min 8 ingredienser

Pinsa Bianca med spröd och fluffig botten som du toppar med krämig mozzarella som smälter härligt i ugnen, parmesanost som tillför umami och grönkål för krisp. Fördela bitar av burrata på pinsan innan servering. Servera till middag eller skär upp i mindre bitar och servera som aptitretare innan middagen.

Se alla recept på Pinsa

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
2
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1 frp
Zeta Pinsa
1 dl
riven Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån
1 frp
Zeta Mozzarella italiensk
2
grönkålsblad
1 frp
Zeta Burrata
salt
nymalen svartpeppar
Zeta Extra jungfruolivolja Guerrieri

Gör så här

Tips!

Grädda gärna pinsan på pizzasten eller direkt på het plåt. 

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (77)

(77)

Vad tyckte du om receptet?

4 kommentarer

Berit Nilsson

Om man byte ut grönkål till svartkål, behöver man t ex bryna dem innan?

Anna Mellberg

Hej Berit! Nej, det behöver du inte- det går att byta ut rakt av. Hälsningar från vännerna på Zeta

Elin

Var kommer burratan in?

Anna Mellberg

Hej Elin! Näst sista punkten i instruktionen står det att du ska toppa pinsan med burrata. Alltså när pinsan precis har kommit ut ur ugnen. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Tillbaka till vardagen med goda och enkla recept

Måndag Måndag
Måndag
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
Tisdag Tisdag
Tisdag
Linsgryta med tomat och fetaost
Linsgryta med tomat och fetaost
Onsdag Onsdag
Onsdag
Fetaostfylld lax med dill och citron
Fetaostfylld lax med dill och citron
Torsdag Torsdag
Torsdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad