Insalata Russa italiensk potatissallad
Vad tycker du?
Insalata Russa är en potatissallad som ofta serveras kring jul i Italien, men förekommer även vid andra festliga tillfällen och högtider. Potatissalladen är krämigt oemotståndlig till tunt skivad chark eller till grillat.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (38)
(38)Vad tyckte du om receptet?
6 kommentarer
Karin
Bara 100 g potatis per person? Det verkar lite?
Anna Mellberg
Hej Karin! Ja, det är i minsta laget. Vi har provlagat denna igen och 600-800 g fungerar alldeles utmärkt. Hälsningar Zetas provkök
Göran
Fantastiskt god, även med mindre mängd majonnäs än receptet. Gör igen!
Helen
Så god 😋
Använde fryst tärnad potatis och bytte ut charlottenlöken mot rödlök. Perfekt konsistens på potatisen och rödlöken ger lite mera färg!
Prova!
Katarina
Det ser ut som rödlök på bilden, ej bananschalottenlök??
Anna Mellberg
Hej Katarina! Jodå, det är en bananschalotten! Smakmässigt fungerar det även bra med rödlök eller silverlök. Den senare blir inte lika dekorativ, men precis lika god! Lycka till i köket och hoppas du får en fantastisk måltid, hälsningar från Zetas provkök