Pasta Strozzapreti med aubergine och grönkål

RÖSTA PÅ RECEPTET (60)

(60)

Vad tycker du?

45min 11 ingredienser

Detta recept är perfekt för dem som söker en lättlagad rätt som inte kompromissar med smak. Auberginen ger en härlig textur och djup smak till rätten, medan grönkålen tillför en mustighet som kompletterar auberginens och tomaternas sötma perfekt.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
hackad gul lök
2
hackade vitlöksklyftor
1/2
hackad röd chili
1
tärnad aubergine
150 g
repad grönkål
300 g
halverade färska körsbärstomater
salt och svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (60)

(60)

Vad tyckte du om receptet?

3 kommentarer

Patrik

Väldigt gott! Blev bra på 1:a försöket när jag lagade maträtten.

Oscar

När ska man tillsätta tomaterna?

Anna Mellberg

Hej Oscar! Det står beskrivet under punkt 2. Det vill säga när du stekt klart auberginen. Lycka till i köket önskar Zetas provkök!

Grillat med italienska smaker

Grillad halloumi med zucchini och citron Grillad halloumi med zucchini och citron
Grillad halloumi med zucchini och citron
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Grillad röding med sommarkål Grillad röding med sommarkål
Grillad röding med sommarkål
Rostade grönsaker med smulad fetaost Rostade grönsaker med smulad fetaost
Rostade grönsaker med smulad fetaost
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Krispigt grillad abborre Krispigt grillad abborre
Krispigt grillad abborre
Grillad sparris med örtricotta Grillad sparris med örtricotta
Grillad sparris med örtricotta
Salsicciaspett Salsicciaspett
Salsicciaspett

Produkter i receptet