Halloumiburgare med avokado och picklad lök
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Halloumiburgare med riven morot och zucchini som toppas med picklad rödlök och avokado på grillat surdegsbröd.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
burgare
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
6
Halloumiburgare
400 g
zucchini
2 tsk
salt
100 g
morot
2 frp
Zeta Halloumi, 150 g
2 st
ägg
1/2 dl
Maizena
1 dl
ströbröd
6 skivor
surdegsbröd, delade
2 st
mogna avokado
Picklad rödlök
2
skivade rödlökar
1 dl
vatten
1/2 dl
strösocker
1 st
lagerblad
Tomatsalsa
4 st
urgröpta och tärnade tomater
1 st
hackad knipplök
1/2 kruka
basilika, de plockade bladen
salt och peppar
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (156)
(156)Vad tyckte du om receptet?
1 kommentar
Lina Nielsen
Grymt goda burgare!
Jag bytte ut ströbröd mot lite kokos och ett extra ägg och brödet till glutenfritt bröd för att få rätten glutenfri.