
Ugnsbräserad fläskkarré med tomat och vitt vin
Smakrik fläskkarré som tillagas i ugn och kryddas med timjan, salvia och basilika.
Tillagningstid
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- 1 kg fläskkarré i bit, delad på längden
- Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 2 st gul lök, delade i klyftor
- 4 st vitlöksklyftor
- 1 morot, i bitar
- 5 dl torrt vitt vin
- 1 burk Zeta Finkrossade tomater
- Några kvistar timjan
- Några kvistar salvia
- Några kvistar basilika
- svartpeppar
- salt