Ugnsbakad kyckling

RÖSTA PÅ RECEPTET (62)

(62)
2tim

Confitera kycklingen - långkoka den i ugnen - då blir den mör och saftig!

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
kycklingbröst
salt
svartpeppar
färsk rosmarin
färsk timjan
6
vitlöksklyftor delade
2–3
skivor citron

Gör så här

Tips!

Vid confitering behövs mycket olja, använd därför en form där filéerna ligger trångt. Fördelen med confitering är att de vattenlösliga smakämnena blir kvar i kycklingen.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.