Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Skala och finhacka lök och vitlök.  Fräs i olja tillsammans med tomatpuré.

Tillsätt grillad paprika, krossad tomat och vatten.

Salta, peppra och låt koka ihop under lock ca 15 minuter.

Mixa ricotta och basilika med en stavmixer till en slät kräm. Krydda med salt och peppar.

Mixa soppan slät med stavmixer. Smaka av ytterligare med salt och peppar.

Toppa soppan med ricottakräm och hyvlad parmesan.

Stäng

Inköpslista

Stäng
Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.