Recept från Zeta: Strömming med citron, vitlök och basilika

Strömming med citron, vitlök och basilika

En klassisk strömmingsmacka i all sin ära, men denna grillade strömming med dofterna från citron, vitlök och basilika tar det till nästa nivå.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 300 g strömmingsflundra
  • Marinad
  • 1 liten vitlöksklyfta finriven eller pressad
  • 3-4 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico

    Zeta Extra jungfruolivolja Classico

    Läs mer
  • 1 finrivet skal och saft från citron
  • salt
  • svartpeppar
  • färsk basilika
Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Skär bort ryggbenet på längden så att du får smala, benfria filéer.

Torka väl och grilla snabbt på skinnsidan.

Blanda ingredienserna till marinaden och häll över strömmingen.

Ät strömmingen direkt eller låt den marinera i några timmar eller till nästa dag.

Stäng

Inköpslista

Stäng
Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

Information

Återkallelse av Zeta Fuet och Zeta Rökt Fuet 170g.

Läs Mer Reklamation

Läs om våra goda nyheter 2017

Italienska pastarätter

I Italien är pasta vardagsmat.

Recept

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.