Sparrisrisotto med örtolja
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Åk på en smakresa till Italien med vår klassiska risotto med vårens primör, sparris. Enkel och elegant måltid som passar perfekt för att imponera vid middagsbjudningen.
Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
risotto
1 1/2 l
kycklingbuljong
1 knippe
sparris
2
schalottenlökar
1 påse
, 350 g Zeta Carnaroliris
1/2
citron, saft
salt
nymalen svartpeppar
Örtolja
50 g
färsk örter
1/2
vitlöksklyfta
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (8)
(8)Vad tyckte du om receptet?
2 kommentarer
Katarina
Fantastiskt gott blev det!!
Anna Mellberg
Åh så kul att höra Katarina! Hälsningar från Zetas provkök