
Spaghetti med ugnsrostade körsbärstomater
Spaghetti con Pomodorini al forno. Ugnsrostade tomater får en ljuvlig sötma och lyfter denna pastarätt tillsammans med parmesanen och pinjenötter.
Tillagning
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- 400 g Zeta Casa Di Luca Spaghetti
- 500 g körsbärstomater halverade
- 4 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 2 vitlöksklyftor tunt skivade
- 1 msk honung eller råsocker
- 1/2 tsk flingsalt
- 1-2 tsk örter t ex hackad rosmarin, salvia eller basiilika
- Till servering
- Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån eller
- Zeta Grana Padano 16 mån riven
- pinjenötter rostade
- Zeta Extra jungfruolivolja Classico