Risotto toppad med räkor och gurka Ladda ner bild

Risotto toppad med räkor och gurka

RÖSTA PÅ RECEPTET (40)

(40)

Vad tycker du?

25min 12 ingredienser

Risotto är en fantastisk rätt som passar både till vardags som fest. Här har vi toppat en klassisk risotto med handskalade räkor och gurka. Det blir en frisk och fräsch kombination.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
liten gurka
200 g
skalade räkor
3 msk
pressad citron
3 msk
hackad gräslök
salt och nymalen svartpeppar
3 msk
Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato
1 lit
kycklingbuljong
2
schalottenlökar
Zeta Extra jungfruolivolja Classico
350 g
Zeta Carnaroliris
3 dl
Zeta Matlagningsvin Vitt
50 g
Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån riven

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (40)

(40)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Klassisk italiensk höstmiddag

Höstgryta Höstgryta
Höstgryta
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Klassisk pasta Klassisk pasta
Klassisk pasta
Bolognese med pasta tagliatelle
Bolognese med pasta tagliatelle
Risotto Risotto
Risotto
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Klassiskt italienskt långkok Klassiskt italienskt långkok
Klassiskt italienskt långkok
Ossobuco
Ossobuco

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad