Risotto med citron och rucola

RÖSTA PÅ RECEPTET (40)

(40)
45min

Risotto al Limone e Rucola - Risotto med frisk smak av citron och rucola.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
schalottenlökar finhackade
3 dl
Zeta Casa Di Luca Carnaroliris eller Zeta Casa Di Luca Arborioris
2 dl
torrt vitt vin
1 liter
varm kycklingbuljong
2 dl
salt
svartpeppar nymalen
25 g
späd rucola
3 msk
Zeta Crema di Balsamico
Till servering
1/2 dl
rivet skal av citron

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Årets Novello är här!

Olivolja från årets första dagars skörd.

Lär mer

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Italienska pastarätter

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.