Recept från Zeta: Prosciutto med marinerade grönsaker
Ladda ner bild

Prosciutto med marinerade grönsaker

RÖSTA PÅ RECEPTET (14)

(14)

RÖSTA PÅ RECEPTET (14)

(14)

Vad tycker du?

30min
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Grönsakerna marineras i olivolja och god vinäger och grillas innan de serveras tillsammans med prosciutto.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
120 g
Prosciutto di Parma
Marinerade grönsaker
300 g
bönor t.ex vaxbönor, haricots verts, sockerärtor
1/2
zucchini tunt skivad
3 msk
Vitvinsvinäger
3 msk
Extra jungfruolivolja Classico
1 kruka
bladpersilja
salt
svartpeppar

Gör så här

Tips!

Använd gärna Zetas Ekologiska Vitvinsvinäger och olivolja!

0 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (14)

(14)
Tack!

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag
Måndag
Pastasallad med vispad fetaost
Pastasallad med vispad fetaost
Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag
Onsdag
Snabb lasagne i stekpanna
Snabb lasagne i stekpanna
Torsdag
Torsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Fredag
Fredag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Lördag
Lördag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Söndag
Söndag
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor

Recept från kategorier

Antipasti och småplock Grilla Lasagne Pasta Pizza Sallad

Dela recept

Kopierad