Potatis- och bönsallad med mangobalsamico

RÖSTA PÅ RECEPTET (7)

(7)
30min

En mättande sallad på potatis och bönor med en fräsch mangobalsamico. Passar bra till både fisk och kött.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4-6
kokta potatisar i bitar
6-8
rädisor tunt skivade
1
liten rödlök finhackad
1/2 dl
bladpersilja hackad
salt
peppar
Vinägrett
1/2 tsk
salt

Gör så här

Tips!

Gott till exempelvis grillad eller stekt fisk och kött.

Ta hand om grönsakerna så snabbt som möjligt när du köpt dem.
Duscha sallad och persilja lätt med kallt vatten. Skaka av och lägg i plastpåsar med luft eller i lådor med lock. Förvara i kylen.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.