Pasta Strozzapreti med citron och rostade primörer
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Rostade primörer, al dente pasta och en krämig citronsås. Snabb och enkel vardagsrätt!
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
Rostade primörer
250 g
rädisor, halverade
250 g
sparris, ansad och skuren i bitar
150 g
gröna bönor
Salt
Strozzapreti al limone
1
citron, finrivet skal och pressad saft
1/2 dl
pastavatten
1 dl
Parmigiano Reggiano 14 mån, finriven
nymald svartpeppar
1/2 tsk
salt
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (23)
(23)Vad tycker du?
1 kommentar
Clara
Otroligt gott recept!
Lade till zucchini, schalottenlök och vitlök i ugnsbaket samt gjorde en sidosallad av ugnsrostade tomater och oliver. Fantastiska smaker, 12/10. Tack Zeta!