Recept från Zeta. Pasta_all'_Arrabiata_li

Pasta all’Arrabiata

Pasta på argbiggans vis ska ha ett visst sting av chili. En klassisk italiensk pasta.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Fräs vitlök och chili i olivolja.

Tillsätt tomatpuré och låt fräsa ytterligare 1 minut så att tomatpurén ”rostas” och får mer smak.

Tillsätt körsbärstomater och krydda med salt och peppar.

Låt puttra ihop i ca 15 minuter.

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

Häll av pastavattnet men spar ca 1 dl i kastrullen.

Blanda pastan väl med såsen direkt i pannan.

Späd ev. med pastavatten om pastan känns för torr.

Serveras med persilja och riven parmesan.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.