Parmesangratinerad fänkål
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Det är gott att gratinera med parmesanost. Välj en parmesanost med lite kortare lagringstid så smälter osten bättre.
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
2 st
fänkål, skurna i klyftor
4
vitlöksklyftor
2 dl
vitt vin
ca 5 dl
vatten
salt
2 msk
citronsaft
1 dl
finriven Parmigiano Reggiano 22 mån
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (28)
(28)