Pasta Pappardelle med köttfärssås

RÖSTA PÅ RECEPTET (12)

(12)
1tim 30min

Pappardelle al ragu - Köttfärssås blir extra gott tillsammans med pappardelle och oliver.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
gul lök finhackad
1
vitlöksklyfta finhackad
1 nypa
röd chili torkade chiliflakes eller 1 färsk chili
400 g
nötfärs lammfärs
4 msk
torrt vitt vin
1 tsk
salt
svartpeppar
1/2 tsk
strösocker
2 msk
Ardita Tomatpuré
Till servering
Till servering eller Zeta Storbit Grana Padano 16 mån

Gör så här

Tips!

Vill du kan du lägga i en skalad och fint skuren morot och en fint skuren selleristjälk med löken

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.