Pasta Pappardelle Bolognese

RÖSTA PÅ RECEPTET (39)

(39)
1tim

Pappardelle är väldigt gott till denna klassiska köttfärssås . En härlig Bolognese som sätter guldkant på vardagen.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
300 g
nötfärs
2
vitlöksklyftor, finhackade
1
gul lök, finhackad
1
liten bit morot, finhackad
1
liten bit rotselleri, finhackad
2 msk
Tomatpuré
1 dl
vitt vin
1 burk
Plommontomater, á 400 g
1
köttbuljongtärning
2 st
lagerblad
1 tsk
torkad timjan
1 tsk
torkad oregano
salt
svartpeppar
Till servering

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Vinn hushållsmaskiner från Smeg

Italienska pastarätter

I Italien är pasta vardagsmat.

Recept

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.