Minestronesoppa

RÖSTA PÅ RECEPTET (116)

(116)

Vad tycker du?

30min 13 ingredienser

Klassisk italiensk minestronesoppa med pasta, lök, morötter, ärtor, pancetta och hönsbuljong.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1 fpk
1
gul lök
2
vitlöksklyftor skivade
1
morot skalad och tärnad
1 1/2 liter
vatten
2
hönsbuljong tärningar
Några kvistar
färsk timjan
2
lagerblad
120 g
Spaghetti bruten i små korta bitar
1 dl
gröna ärtor frysta
svartpeppar nymalen
salt

Gör så här

Tips!

Variera din minestronesoppa efter vad du har hemma i skåpen. Det finns inga rätt eller fel. I italien serveras soppan ofta även med riven parmesan.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (116)

(116)

Vad tyckte du om receptet?

1 kommentar

Malte

Minestrone går alltid hem här. Perfekt vardagsmat. Frusen? Go for it 🙂