Minestronesoppa
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Klassisk italiensk minestronesoppa med pasta, lök, morötter, ärtor, pancetta och hönsbuljong.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1
gul lök
2
vitlöksklyftor skivade
1
morot skalad och tärnad
1 1/2 liter
vatten
2
hönsbuljong tärningar
Några kvistar
färsk timjan
2
lagerblad
120 g
Spaghetti bruten i små korta bitar
1 dl
gröna ärtor frysta
svartpeppar nymalen
salt
Gör så här
Tips!
Variera din minestronesoppa efter vad du har hemma i skåpen. Det finns inga rätt eller fel. I italien serveras soppan ofta även med riven parmesan.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (126)
(126)Vad tyckte du om receptet?
1 kommentar
Malte
Minestrone går alltid hem här. Perfekt vardagsmat. Frusen? Go for it 🙂