Mascarpone med pocherad rabarber och Cantuccini
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Det här är en fräsch och pigg dessert med frisk mascarponekräm, rabarber som pocheras i prosecco och knapriga mandelskorpor. Den går utmärkt att förbereda i förväg, men vänta med att lägga upp den i serveringsglasen till strax innan servering för att bibehålla skorpornas knaprighet.
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.
Ingredienser
Gör så här
Tips!
Om du har tjockare rabarber så går det fint att dela dem på längden så att de blir smalare.
Receptet går såklart lika bra att göra med vanliga cantuccini som innehåller vetemjöl om du inte har behov av att äta glutenfritt.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (2)
(2)Vad tyckte du om receptet?
0 kommentarer