Lax i smörpapper

RÖSTA PÅ RECEPTET (25)

(25)
40min

Lax i smörpapper, Salmone in cartoccio. En utsökt, lättlagad laxrätt som toppas med en Sofritto av fint skurna grönsaker och färska örter.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
600 - 800 g
lax, utan skinn
salt
peppar
½ dl
vitt vin, torrt
4 msk
färska örter, t ex bladpersilja, basilika, timjan, dragon, grovt strimlade
Sofritto
1
gul lök, finhackad
1 stjälk
blekselleri, fint tärnad
1
morot, fint tärnad
2
vitlöksklyftor, finhackade

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Årets Novello är här!

Olivolja från årets första dagars skörd.

Lär mer

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Italienska pastarätter

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.