Lammfärspasta med salvia och citron

RÖSTA PÅ RECEPTET (139)

(139)

Vad tycker du?

30min 11 ingredienser

Kombinationen lamm, salvia och citron är oslagbar! Prova den här lammfärspastan med fräscha smaker som garanterat kommer att göra succé på middagsbordet!

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
400 g
Zeta Casa Di Luca Radiatori
400 g
lammfärs eller
nötfärs
salt
svartpeppar
1 dl
torrt vitt vin
rivet skal och saft från 1
citron
1 kruka
färsk salvia

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (139)

(139)

Vad tyckte du om receptet?

6 kommentarer

Lämna ett svar till Nina Avbryt svar

Nina

Älskar det här receptet! Men nu ska jag bjuda en person är glutenintolerant. Har ni ett förslag på vad jag kan byta ut pastan till?

Anna Mellberg

Hej Nina! Vi föreslår att du väljer Zeta glutenfria pasta, gärna den som heter Vongoloni (ser ut som snäckor) Du hittar vår glutenfria pasta på hyllan för glutenfritt i butiken. Lycka till i köket hälsar vännerna i Zetas provkök

Erika

Hittar inte creme av soltorkade tomater i butik, vad föreslås istället?

Anna Mellberg

Hej Erika! Jag skulle köpa en burk med Zeta soltorkade tomater Classico och mixa innehållet (tomater med marinad och kryddor) till en creme. Det har jag gjort till många recept och resultatet har blivit väldigt gott! Lycka till önskar Anna på Zeta

Rickard

När ska burken med Oliver in i rätten?

Anna Mellberg

Hej Rickard! Du kan strö över oliverna strax innan servering eller blanda i dem i såsen när du tagit den från plattan- alternativt låta dem puttra med de sista 5 minuterna. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Italiensk vecka

Måndag Måndag
Måndag
Pastamore med små kycklingköttbullar och pesto
Pastamore med små kycklingköttbullar och pesto
Tisdag Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag Onsdag
Onsdag
Fetaostfylld lax med dill och citron
Fetaostfylld lax med dill och citron
Torsdag Torsdag
Torsdag
Pinsa med tomatsås, mozzarella och prosciutto
Pinsa med tomatsås, mozzarella och prosciutto
Fredag Fredag
Fredag
Kycklingklubbor i ugn med vitlök, citron och örter
Kycklingklubbor i ugn med vitlök, citron och...
Lördag Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco

Produkter i receptet