Lammfärspasta med salvia och citron

RÖSTA PÅ RECEPTET (139)

(139)

Vad tycker du?

30min 11 ingredienser

Kombinationen lamm, salvia och citron är oslagbar! Prova den här lammfärspastan med fräscha smaker som garanterat kommer att göra succé på middagsbordet!

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
400 g
Zeta Casa Di Luca Radiatori
400 g
lammfärs eller
nötfärs
salt
svartpeppar
1 dl
torrt vitt vin
rivet skal och saft från 1
citron
1 kruka
färsk salvia

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (139)

(139)

Vad tyckte du om receptet?

6 kommentarer

Nina

Älskar det här receptet! Men nu ska jag bjuda en person är glutenintolerant. Har ni ett förslag på vad jag kan byta ut pastan till?

Anna Mellberg

Hej Nina! Vi föreslår att du väljer Zeta glutenfria pasta, gärna den som heter Vongoloni (ser ut som snäckor) Du hittar vår glutenfria pasta på hyllan för glutenfritt i butiken. Lycka till i köket hälsar vännerna i Zetas provkök

Erika

Hittar inte creme av soltorkade tomater i butik, vad föreslås istället?

Anna Mellberg

Hej Erika! Jag skulle köpa en burk med Zeta soltorkade tomater Classico och mixa innehållet (tomater med marinad och kryddor) till en creme. Det har jag gjort till många recept och resultatet har blivit väldigt gott! Lycka till önskar Anna på Zeta

Rickard

När ska burken med Oliver in i rätten?

Anna Mellberg

Hej Rickard! Du kan strö över oliverna strax innan servering eller blanda i dem i såsen när du tagit den från plattan- alternativt låta dem puttra med de sista 5 minuterna. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Torsdag Torsdag
Torsdag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Fredag Fredag
Fredag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja

Produkter i receptet