
Kycklingsallad
Kycklingsallad med potatis och blomkål. Vinägerdressingen med dijonsenap och kapris ger salladen en extra touch.
Tillagning
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- 500 g kokt potatis i bitar
- 1 liten blomkål i buketter
- 1/2 fpk sockerärtor strimlade
- 1 rödlök
- cocktailtomater
- 1 kyckling
- 3 msk Zeta Kapris små
- 3 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 1 msk Zeta Rödvinsvinäger
- 1 tsk dijonsenap
- 1/2 dl hackad basilika eller persilja
- salt gärna havssalt
- svartpeppar