Klassisk Saltimbocca

RÖSTA PÅ RECEPTET (96)

(96)

Vad tycker du?

30min 8 ingredienser

Klassisk saltimboca är en älskad italiensk rätt som kombinerar saftig kalvfilé med lufttorkad skinka och fräsch salvia. Den perfekta kombinationen av smaker och texturer gör saltimboca till en maträtt som förgyller vilken måltid som helst. Enkel att tillaga och svår att motstå, denna klassiker är en favorit i matlagningsvärlden.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4 skivor
kalvinnanlår, gärna stora
1 kruka
färsk salvia
salt
nymalen svartpeppar
1 dl
vetemjöl
Tillbehör
2
vitlöksklyftor, finhackade
200 g
spenat
salt
nymalen svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (96)

(96)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Nykokt färsk majs med tre toppings
Nykokt färsk majs med tre toppings
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis