Jordärtskocksoppa med grönkålschips
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Krämig jordärtskocksoppa med vita bönor toppad med frasig grönkål och parmesan.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
500 g
jordärtskockor
1 klyfta
pressad citron
1 liter
kallt vatten
2
bananschalottenlökar
2-3 msk
Zeta Extra jungfruolivolja Classico Ekologisk att steka i
1 tärning
hönsbuljong
8 dl
vatten
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (34)
(34)Vad tyckte du om receptet?
7 kommentarer
Doris Ekefjärd
Ser att det står vatten på 2 ställen. Är det ena för kokning?
Provar denna soppa i kväll.
Anna Mellberg
Hej Doris! Det första vattnet ska blandas med citron och i det ska du lägga skockorna- det häller du bort sedan. Vattnet som nämns senare i receptet är en ingrediens i soppan. Hälsningar från Zetas provkök
Kerstin
Låter gott !
Hur gör man med grönkålen ?
Anna Mellberg
Hej Kerstin! Mycket bra fråga, vi ser att vi glömt lägga med den länk till det receptet. Sök efter grönkålschips här på zeta.nu så kommer det upp recept. Vi lägger in en länk i receptet också. Tack för att du hör av dig så att vi kan ändra. Hälsningar från vännerna på Zeta
Miazebra
Ska det vara färska kronärtskockor eller bottnar/hjärtan på burk?
Anna Mellberg
Hej Mia! Det ska vara jordärtskockor inte kronärtskockor. Vi önskar dig en härlig stund i köket och vid matbordet, hälsningar från vännerna på Zeta
Christina Littorin
Perfekt