Helgrillad fläskkarré med balsamicoglaze
Vad tycker du?
Helgrillat kött blir saftigt och gott. Smakerna kommer fram när köttet får grillas i lugn och ro.
Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.
Helgrillat kött blir saftigt och gott. Smakerna kommer fram när köttet får grillas i lugn och ro.
Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.
3 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (385)
(385)Mikael Frumermann
Vilken temperatur ska grillen ha?
Håkan
Jag körde på 125-150 grader och då tog det ca 2 timmar med en rejäl bit. Jättegott!
Emma Olsson
Hejsan Mikael,
Till detta recept använde vi oss av kolgrill och väntade tills vi fick den perfekta glöden. Tyvärr tog vi inga temperaturer.
Hälsningar, Emma från Zeta