Recept från Zeta: Grillat fiskspett med tomat & vitlöksvinägrett

Grillat fiskspett med tomat & vitlöksvinägrett

Spiedino di pesce in salsa aromatica är det italienska namnet på de här smakrika laxspetten. Servera gärna med bönor eller kikärter.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Blanda ingredienserna till vinägretten i en skål.

Varva fiskbitarna på fyra spett.

Vänd dem i olivolja.

Salta, peppra och grilla dem i några minuter på varje sida.

Skeda vinägretten över spetten och servera med varma gröna bönor eller kikärtssallad.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.