Recept från Zeta: Grillad sparris med parmesan, rucola och balsamico

Grillad sparris med parmesan och balsamico

Grillad sparris med lagrad balsamvinäger, en god olivolja och smakrik parmesan. Perfekt som tillbehör eller som förrätt.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Koka sparris i saltat vatten 1 minut, kyl i isvatten.

Torka sparrisen väl och droppa över lite olivolja.

Grilla snabbt runt om och krydda med salt och peppar.

Lägg på fat och ringla över olivolja och balsamvinäger.

Garnera med rucola och parmesanost.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.