Grekisk sallad med krutonger

RÖSTA PÅ RECEPTET (42)

(42)

Vad tycker du?

20min 16 ingredienser

Upplev de autentiska smakerna från medelhavsköket med vår grekiska sallad med krutonger. Denna enkla och fräscha sallad kombinerar saftiga tomater, krispig gurka, syrlig rödlök och aromatisk oregano med den klassiska fetaosten och oliverna. För en extra knaprig touch adderar vi krutonger som lyfter smaken och tillför textur.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
rödlök, tunt skivad
1
grön paprika, i skivor
1
röd paprika, i skivor
1/2
gurka, skalad och i mindre bitar
4-6
tomat, i mindre bitar
1
gemsallad, plockade blad
salt
svartpeppar
1 frp
färsk oregano

Gör så här

Tips!

I Grekland är vinägretten på salladen ofta utpräglat mild men ändå riklig. Blanda i 2 msk vatten eller torrt vitt vin för en mildare vinägrett.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (42)

(42)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco