Gratinerad hummer med soltorkade tomater, parmesan och citron
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Att använda Zetas tomatkräm till gratinerad hummer är en superhit. De söta tomaterna som även är rika på umami gör hummern till en underbar smakbomb. Krämen passar super även att bre på crostini eller ugnsbakad kyckling.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
2 st
tinade, färska humrar
1/2
citron , saft och skal
2 dl
Zeta Grana Padano 20 månader, finriven
1/2 kruka
gräslök, strimlad
Till servering
bröd
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (18)
(18)Vad tyckte du om receptet?
0 kommentarer