Recept från Zeta. Gorgonzola mousse med variation på fikon_li_300ppi
Ladda ner bild

Gorgonzolamousse med fikon

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Vad tycker du?

30min 3 ingredienser

Mousse av gorgonzola med sötma av bakade och marinerade fikon är den perfekta avslutningen på middagen. Ost och dessert i ett.

Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Juniorkocklandslaget.

Ingredienser

portionre
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Gorgonzolamousse
100 g
gorgonzola
1/2 dl
mjölk
2 msk
florsocker
Bakade fikon
2
färska fikon
2 msk
farinsocker
2 msk
Crema di Balsamico Fikon
Marinerade fikon
2
färska fikon
1 tsk
Crema di Balsamico Fikon
2 tsk
Extra jungfruolivolja Fruttato Ekologisk

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Dela recept

Kopierad