Recept från Zeta. Gorgonzola mousse med variation på fikon_li_300ppi
Ladda ner bild

Gorgonzolamousse med fikon

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Vad tycker du?

30min

Mousse av gorgonzola med sötma av bakade och marinerade fikon är den perfekta avslutningen på middagen. Ost och dessert i ett.

Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Juniorkocklandslaget.

Ingredienser

portionre
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Gorgonzolamousse
100 g
gorgonzola
1/2 dl
mjölk
2 msk
florsocker
Bakade fikon
2
färska fikon
2 msk
farinsocker
2 msk
Crema di Balsamico Fikon
Marinerade fikon
2
färska fikon
1 tsk
Crema di Balsamico Fikon
2 tsk
Extra jungfruolivolja Fruttato Ekologisk

Gör så här

0 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)
Tack!

Recept från kategorier

Fetaost Påsk Pasta Pizza

Dela recept

Kopierad