Citronmarinerad zucchini

RÖSTA PÅ RECEPTET (139)

(139)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

30min 8 ingredienser

Tunt skivad zucchini marinerad i citron och färsk mynta. Ett gott tillbehör till en bit kött eller fisk.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portiner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
stor zucchini
1/2
pressad vitlöksklyfta
1
citron, det yttersta rivna skalet
3 msk
pressad citron
1 msk
färsk mynta, hackad
1 msk
färsk persilja, hackad
salt

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (139)

(139)

Vad tycker du?

7 kommentarer

olle kristensson

Gott, men det att spara om det blir över?

Sophie Berlin

Hej Olle,
Det går att spara över en dag men helst ska man äta ganska direkt då zucchinin annars mister all spänst och blir trist.
Vänliga hälsningar, vännerna på Zeta

Italiensk söndagsmiddag

Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg. Enligt tradition serveras rätten med med...
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg....
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata. Med pilgrimsmusslor och blåmusslor blir det...
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata....
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och...
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt...
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto...
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera...
Porchetta
Porchetta
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter...
Lasagne
Lasagne
Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en Lasagne al forno...
Lasagne som smakar lika gott som i...