Recept från Zeta. Citronmarinerad zucchin.

Citronmarinerad zucchini

Tunt skivad zucchini marinerad i citron och färsk mynta. Ett gott tillbehör till en bit kött eller fisk.

Tillredning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 1 stor zucchini
  • 1/2 vitlöksklyfta
  • 1 citron, det yttersta rivna skalet
  • 3 msk pressad citron
  • 3 msk Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato

    Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato

    Läs mer
  • 1 msk färsk mynta, hackad
  • 1 msk färsk persilja, hackad
  • salt
Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Skiva zucchinin tunt, gärna med mandolin.

Rör ihop vitlök, citronskal, citronsaft, olivolja, örter och salt i en bunke.

Vänd ner zucchinin och låt dra i 30-40 minuter före servering.

Stäng

Inköpslista

Stäng
Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

Läs om våra goda nyheter 2017

Grilla gott!

Det är tillbehören, såserna och rörorna som gör skillnaden.

Recept

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.