Bröllopssoppa med kycklingfrikadeller och pasta
Vad tycker du?
Exakt varför soppan har detta namn är svårt att utröna. Kanske är det väldigt lyckosamma äktenskapet av smaker? Rätten verkar i alla fall ha sina rötter i det napoletanska bondköket och består av frikadeller, kycklingbuljong och pasta. Vi använder oss av bruten spaghetti och frikadeller på kycklingfärs smaksatt med citron, rosmarin och parmesan. Känns inte det som en ”match made in heaven” så säg.
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (2)
(2)