Vegetarisk Spaghetti Carbonara

RÖSTA PÅ RECEPTET (94)

(94)

Vad tycker du?

20min 11 ingredienser

Vegetarisk variant av carbonara med soltorkad tomat och oliver istället för bacon.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
hackad gul lök
4
hackade vitlöksklyftor
1 burk
grovhackade Zeta Kalamataoliver urkärnade, 290 g
4
äggulor
salt
rikligt med
nymalen svartpeppar
1 dl
strimlad bladpersilja

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (94)

(94)

Vad tyckte du om receptet?

2 kommentarer

Matilda

Vill bara säga att Grana Padano inte är vegetarisk. Parmesanost rent generellt innehåller kolöpe. Kan vara bra att veta om ni ska bjuda på någon vegetarian på denna rätt.

Helena

Äggula är inte heller vegetariskt. Men tydligen är både ost och ägg ”okej” i vegetarisk mat. Men kan vara bra att tänka på om man ska bjuda en vegetarian.

Klassisk italiensk höstmiddag

Höstgryta Höstgryta
Höstgryta
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Klassisk pasta Klassisk pasta
Klassisk pasta
Bolognese med pasta tagliatelle
Bolognese med pasta tagliatelle
Risotto Risotto
Risotto
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Klassiskt italienskt långkok Klassiskt italienskt långkok
Klassiskt italienskt långkok
Ossobuco
Ossobuco

Produkter i receptet