Glutenfri pinsa med aubergine, inlagda citroner och rosépeppar

RÖSTA PÅ RECEPTET (5)

(5)

Vad tycker du?

20min 8 ingredienser

Glutenfri pinsa med aubergine, inlagda citroner och rosépeppar är ett smakrikt recept med en härlig blandning av mustig pinsasås, syrlig citron och hetta från rosépeppar. Servera som lunch, middag eller skär upp den i bitar och servera som drinktilltugg.

 Se alla recept på Pinsa

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.

Ingredienser

portioner
2 - 4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1/2
aubergine
1
saltinlagd (konserverad) citron (eller zest från 1 citron)
1 tsk
rosépeppar
ca 50 g
ruccola

Gör så här

Tips!

Om du inte äter glutenfritt kan du självklart byta ut pinsabotten till våra vanliga pinsabottnar.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (5)

(5)

Vad tyckte du om receptet?

1 kommentar

Grillat med italienska smaker

Grillad halloumi med zucchini och citron Grillad halloumi med zucchini och citron
Grillad halloumi med zucchini och citron
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Grillad röding med sommarkål Grillad röding med sommarkål
Grillad röding med sommarkål
Rostade grönsaker med smulad fetaost Rostade grönsaker med smulad fetaost
Rostade grönsaker med smulad fetaost
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Krispigt grillad abborre Krispigt grillad abborre
Krispigt grillad abborre
Grillad sparris med örtricotta Grillad sparris med örtricotta
Grillad sparris med örtricotta
Salsicciaspett Salsicciaspett
Salsicciaspett

Produkter i receptet