Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök

RÖSTA PÅ RECEPTET (45)

(45)

Vad tycker du?

30min 3 ingredienser

Varm och krämig fetaost med knaprig yta är helt enkelt oemotståndligt. Om osten dessutom serveras på en bädd av krispig sallad och sötsyrlig rödlök, ja då är det sommarens, eller varför inte hela årets smakmässiga fullträff!

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
2
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Snabbpicklad rödlök
1
rödlök, tunt skivad
1/2 dl
vatten
Sallad
1 frp
späda salladsskott
2
tomater
1
morot, stor
färsk oregano
Dressing
1 msk
vinägermarinad från löken
salt
nymalen svartpeppar
Fetaosten
1 dl
vetemjöl
1
ägg

Gör så här

Tips!

Vinägermarinaden som blir över är perfekt att använda som bas i en vinägrett dagarna efteråt. Förvara i kylskåp.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (45)

(45)

Vad tyckte du om receptet?

3 kommentarer

Sylvia

Kan man tillaga osten i ugnen eller i en airfryer?

Anna Mellberg

Hej! Det har vi inte testat- men det borde fungera alldeles utmärkt. Återkom gärna och berätta hur det gått. Hälsningar från vännerna på Zeta

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Nykokt färsk majs med tre toppings Nykokt färsk majs med tre toppings
Nykokt färsk majs med tre toppings
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis

Produkter i receptet