Vitlöksfräst svartkål med nötter och parmesan

RÖSTA PÅ RECEPTET (162)

(162)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

10min 6 ingredienser

Fräst svartkål med vitlök, rostade pinjenötter och hyvlad parmesan. En enkel och snabblagad rätt med svartkål som passar lika bra till grillat som på julbordet!

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

bufféportioner
4 - 6
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
200 g
svartkål
1
stor vitlöksklyfta
1/2 dl
vitt vin
1/2 dl
rostade pinjenötter
3 msk
hyvlad eller riven Parmigiano Reggiano 14 mån

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (162)

(162)

Vad tycker du?

7 kommentarer

Beatrice

Enkelt och gott! Jag brukar ha det som topping + rostade kikärtor på mathavre för en lite matigare sallad.

Sophie Berlin

Hej Beatrice,
Underbart med matiga sallader och med kikärter blir det en hel måltid.
Vänliga hälsningar, vännerna på Zeta

Ida

Är denna rätten god som kall?
Tack!

Emma Olsson

Hejsan Ida,
Jag skulle rekommendera att servera rätten varm eller ljummen. Ett tips är att låta rätten stå inne i ugnen på låg värme, utan parmesan. Sedan är det bara att ta ut ur ugnen och riva över lite parmesan, servera 🙂
Hälsningar, Emma från Zeta

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco